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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 

潮汕印象 | 弹弹弹的鱼丸牛肉丸

2015.2.12 晚餐 @潮汕印象


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好难得在北京能吃到这么弹牙的牛肉丸和鱼丸,一百赞~



终于又再国瑞城挖掘到了一家靠谱食店,老板娘的口音听着就觉得这店有戏。店面很小,且是商店里的半开放空间,没啥私密性可言,但就是这样不起眼的小店,却吃到了帝都最佳丸子!尝到的两种都弹牙无比、口感十足,特别是牛肉丸,绝对要盛赞,弹牙且充满了牛肉味,河粉口感也佳,一点儿不输在广州、厦门吃到的哦~~ 看店里还有按斤出售的各种丸子,买上一斤回家吃火锅,绝对美极!~ 

 

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牛丸汤河粉。

真心爱上了他家的牛肉丸,下次要再多加一份才行。而且牛丸汤河粉跟鱼丸汤两种汤头的味道不同,分别带着牛肉丸的香和鱼丸的鲜,虽然后味味精味还是重了些,但已经是够诚意了~

 

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鱼丸也很不错。

 

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沙茶干拌河粉。 

这货完全我的菜,沙茶酱比之麻酱又多了分甜,好吃。口感则颇有点儿热干面的赶脚,也是大爱~



以后去国瑞城,可以不止麻辣烫和生煎啦,好棒~~ 


。。本篇完。。

 
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